Κάντε το Quiz της Ενσυνείδητης Διατροφής

Η ενσυνείδητη διατροφή είναι, η επικέντρωση της πλήρους προσοχής στο φαγητό, όπου όλη η σκέψη και η πρόθεση σας, εστιάζονται στο πως και για ποιο λόγο τρώτε και πίνετε την συγκεκριμένη στιγμή.

  • Με την Ενσυνείδητη Διατροφή, αναγνωρίζετε τους λόγους της λαιμαργίας και ανακαλύπτετε εναλλακτικές ώστε να τρώτε, χωρίς αίσθηση περιορισμού και ενοχής.

  • Tρώτε ισορροπημένα, πιο θρεπτικά ή/και λιγότερο και απολαμβάνετε πραγματικά, γιατί βελτιώνεται η βιοχημεία του σώματος, η διάθεση και η αντίληψη του κορεσμού.\

  • Είναι ένα βιωματικό ταξίδι, όπου η στέρηση αντικαθίσταται με την επιλογή και η ενοχή και η απογοήτευση με την αγάπη και την αποδοχή.

Σε αυτό το Quiz, μπορείτε να ελέγξετε τις γνώσεις σας ή/και να μάθετε πιο πολλά, σχετικά με την Ενσυνείδητη Διατροφή και το Ενσυνείδητο φαγητό.

Α. Τι είναι το ενσυνείδητο φαγητό;

  1. Τρώτε με κλειστά μάτια.

  2. Τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση.

  3. Δίνετε προσοχή στην αισθητηριακή εμπειρία του φαγητού και την επικέντρωση στην εμπειρία στο παρόν.

Β. Γιατί είναι ωφέλιμο να τρώτε χωρίς περισπασμούς, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης ή η χρήση ηλεκτρονικών συσκευών;

  1. Σας βοηθά να ολοκληρώσετε το γεύμα σας πιο γρήγορα.

  2. Σας επιτρέπει να γευτείτε πλήρως το φαγητό σας και να βιώσετε το πως τρώτε, προάγοντας έτσι, καλύτερη πέψη και ικανοποίηση.

  3. Κάνει το φαγητό πιο βαρετό.

Γ. Πώς συμβάλλει η Ενσυνείδητη Διατροφή στη διατήρηση ενός σταθερού βάρους;

  1. Προωθεί την αυστηρή δίαιτα.

  2. Μαθαίνετε “να ακούτε” και να σέβεστε τα σημάδια πείνας και κορεσμού του σώματος σας, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής.

  3. Δεν έχει καμία επίδραση, στη διαχείριση του βάρους.

Δ. Ποιος είναι ο σκοπός της «ενσυνείδητης παύσης» πριν από ένα γεύμα;

  1. Για να συνδεθείτε για λίγο με την αναπνοή και το σώμα σας και να είστε στο παρόν, πριν αρχίσετε να τρώτε.

  2. Για να πάρετε έναν υπνάκο πριν το φαγητό.

  3. Για να προγραμματίσετε το επόμενο γεύμα σας.

Ε. Πώς μπορείτε να ενσωματώσετε την ενσυνειδητότητα, στις διατροφικές σας συνήθειες;

  1. Τρώγοντας όσο πιο γρήγορα γίνεται.

  2. Απολαμβάνοντας προσεκτικά κάθε μπουκιά, δίνοντας προσοχή στη γεύση, την υφή και τα αρώματα.

  3. Καταναλώνοντας τροφές, χωρίς να προσέχετε τις ιδιότητές τους.

ΣΤ. Ποια είναι η σημασία του να μασάτε καλά την τροφή σας, κατά τη διάρκεια του ενσυνειδητου φαγητού;

  1. Δεν έχει καμία επίδραση στην πέψη.

  2. Το αργό μάσημα βοηθά στην πέψη και σας επιτρέπει να γευτείτε πλήρως και να απολαύσετε το φαγητό σας.

  3. Έχει σημασία μόνο για ορισμένα είδη τροφίμων.

Ζ. Πώς σχετίζεται το ενσυνείδητο φαγητό με το συναισθηματικό φαγητό;

  1. Η ενσυνείδητη διατροφή ενθαρρύνει το συναισθηματικό φαγητό.

  2. Η ενσυνείδητη διατροφή δεν έχει καμία σχέση με τα συναισθήματα

  3. Η ενσυνείδητη διατροφή βοηθά τα άτομα να συνειδητοποιήσουν περισσότερο, τα συναισθηματικά ερεθίσματα και να αναπτύξουν πιο υγιείς μηχανισμούς διαχείρισης.

Η. Ποια είναι η έννοια της «κλίμακας πείνας - κορεσμού» στο ενσυνείδητο φαγητό;

  1. Ένα μέτρο,που δείχνει πόσο φαγητό μπορείτε να φάτε, σε κάθε γεύμα ή σνακ.

  2. Ένα εργαλείο για την μέτρηση του επιπέδου της πείνας και της αντίληψης του κορεσμού, που σας καθοδηγεί να τρώτε σύμφωνα, με τις ανάγκες του σώματος σας και όχι της διάθεσης σας.

  3. Ένας τρόπος για να μετράτε τις θερμίδες κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.

Θ. Πώς μπορείτε να εξασκηθείτε στο ενσυνείδητο φαγητό, σε ένα πολυάσχολο και πιεστικό περιβάλλον;

  1. Να παραλείπετε γεύματα για να εξοικονομήσετε χρόνο.

  2. Να αφιερώνετε μόνο μερικές στιγμές για να αναπνεύσετε και να επικεντρωθείτε στο φαγητό σας ακόμα και σε ένα πιεστικό περιβάλλον.

  3. Το ενσυνείδητο φαγητό είναι εφικτό μόνο σε ένα ήσυχο και ήρεμο περιβάλλον.

Ι. Τι ρόλο παίζει η ευγνωμοσύνη στην ενσυνείδητη διατροφή;

  1. Δεν έχει καμία σχέση με τις διατροφικές συνήθειες.

  2. Η ευγνωμοσύνη έχει σημασία μόνο μετά το τέλος ενός γεύματος.

  3. Η καλλιέργεια της ευγνωμοσύνης για το φαγητό, ενισχύει τη συνολική ενσυνείδητη διατροφική εμπειρία.

Απαντήσεις:

Δείτε τις απαντήσεις, που περιγράφουν το ενσυνείδητο φαγητό. Παρατηρήστε πόσες από αυτές τις συμπεριφορές εφαρμόζετε, καθημερινά.

Απαντήσεις : Α. 3, Β. 2, Γ. 2, Δ. 1, Ε. 2, ΣΤ.2, Ζ. 3, Η. 2, Θ. 2, Ι. 3

Εάν έχετε βαρεθεί τις δίαιτες και το άγχος για το φαγητό, διαβάστε περισσότερα για το πρόγραμμα Ενσυνείδητου Φαγητού ΕΔΩ και ελάτε να ξεκινήσουμε την αλλαγή στην σχέση σας με το φαγητό.

Aikaterini Rallou Karella