Τρώτε το φαγητό σας ή το άγχος σας;
Πως τα αρνητικά συναισθήματα επηρεάζουν την σχέση σας, με το φαγητό
Η φυσική πείνα είναι η ενστικτώδης ανάγκη για «καύσιμα» και ενέργεια. Είναι ένας αρχέγονος αλλά αξιόπιστος τρόπος για την ρύθμιση της πρόσληψης των τροφών.
Όμως, το χρόνιο άγχος, οι συχνές αρνητικές συναισθηματικές καταστάσεις, και η συνήθεια να μην εκφράζουμε τα συναισθήματα μας, πολλές φορές μας δημιουργούν την επιθυμία να φάμε πολύ, γρήγορα ή να συνεχίσουμε το φαγητό/ποτό, ανεξάρτητα από το αν υπάρχει μια φυσική ανάγκη για περισσότερο φαγητό.
Τις περισσότερες φορές υπερκαταναλώνουμε φαγητό όταν έχουμε άγχος, βαριόμαστε, νιώθουμε μοναξιά, είμαστε στεναχωρημένες/οι ή διψασμένες/οι κλπ. αλλά και πολλές φορές επιβραβεύουμε τον εαυτό μας, τρώγοντας γρήγορα και πολύ, όταν είμαστε χαρούμενες/οι, γιορτάζουμε, είμαστε σε διακοπές κλπ. ‘Έτσι γίνεται μία μη υποστηρικτική διατροφική συνήθεια ή μπορεί και διαταραχή και νιώθουμε την ανάγκη για περισσότερο φαγητό από όσο χρειαζόμαστε και τελικά αυξάνεται το βάρος μας ή δυσκολευόμαστε. να το χάσουμε.
Τρώτε στον “αυτόματο πιλότο”;
Η διαφορά μεταξύ της συναισθηματικής και φυσικής πείνας, οφείλεται κυρίως στο χρόνο που αναπτύσσεται και στα είδη φαγητού, που επιλέγουμε.
Πως την αναγνωρίζετε;
έρχεται απότομα και δεν “κρατιέται”
νιώθετε πείνα για τροφές μόνο με πολλά λιπαρά ή υδατάνθρακες ή σάκχαρα
τρώτε γρήγορα και πολύ
νιώθετε ότι χάνετε τον έλεγχο
σας αφήνει με αίσθημα δυσφορίας, ενοχής και απέχθειας
Γιατί η συναισθηματική πείνα, έρχεται για να καλύψει συναισθήματα που είτε τα μπλοκάρουμε ή τα καταπίνουμε. Τρώμε για να νιώσουμε πιο ωραία, πιο ήρεμα.
Το Ενσυνείδητο & Διαισθητικό Φαγητό βοηθά αυτό ακριβώς το θέμα. Γιατί είναι η επικέντρωση της πλήρους προσοχής μας στο φαγητό, όπου όλη η σκέψη μας, η πρόθεση μας και οι αισθήσεις μας, επικεντρώνονται στο γιατί τρώμε και πίνουμε την συγκεκριμένη στιγμή. Η εξισορρόπηση του νου και του σώματος, των συναισθημάτων και της σκέψης, βοηθούν να χτίσουμε μία νέα πιο χαρούμενη, σχέση με το φαγητό.
Έτσι σταδιακά, παρατηρούμε κι αναγνωρίζουμε, τα συναισθήματα μας.
Αυτό είναι ένα το πρώτο βασικό βήμα της ενσυνειδητότητας, για να τρώμε πιο υγιεινά και θρεπτικά.
Επιπλέον, αναγνωρίζοντας και καταγράφοντας τα συναισθηματα που μας ωθούν στην συναισθηματική υπερφαγία, μαθαίνουμε να τα αποδεχόμαστε και να τα εκφράζουμε, χωρίς να καταφεύγουμε στο φαγητό.
Το Διαισθητικό φαγητό , λοιπόν, μας βοηθά να ξεχωρίζουμε την φυσική πείνα από την συναισθηματική και να απολαμβάνουμε την τροφή με το μυαλό και το σώμα μας, χωρίς να νιώθουμε στέρηση και ενοχές.
Μία απλή άσκηση Ενσυνείδητου Φαγητού είναι η εξής :
Πριν ξεκινήσετε να φάτε, ρωτήστε τον εαυτόν σας, “ Πόσο πεινάω” ( από το 1=καθόλου, έως το 10=πάρα πολύ)
Ρωτήστε επίσης. “Μήπως διψάω; “Πιείτε ενα ποτήρι νερό και δείτε πως νιώθετε. Πολλές φορές η δίψα, μπερδεύετε με την πείνα.
Τρώτε Πάντα καθιστές/οί, ακόμα και ένα μικρό σνακ. Και μόνο η πρόσθεση και η κίνηση για να καθίσετε, σας βοηθά να απολαύσετε αυτό, που θα φάτε.
Μία μπουκιά κάθε φορά. Τρώτε κάθε μπουκιά αργά και απολαυστικά και περιμένετε να καταπιείτε, πριν βάλετε στο στόμα σας, την επόμενη.
Με αυτή την άσκηση μπορείτε να αναγνωρίσετε πόσο πραγματικά πεινάτε και να βοηθήσετε το στομάχι σας και το μυαλό σας, να σας δώσουν έγκαιρα το αίσθημα του κορεσμού. Επίσης απολαμβάνετε περισσότερο την διαδικασία.
Το Ενσυνείδητο & Διαισθητικό Φαγητό είναι η επιλογή, ένας νέου τρόπου ζωής και μιας καινούργιας σχέσης με το φαγητό. Ειναι πολύ απλό, αλλά χρειάζεται εξάσκηση και πολλή επανάληψη, για να εδραιωθεί. Είναι όπως μαθαίνουμε μια ξένη γλώσσα ή μαθαίνουμε να οδηγούμε. Δεν γίνεται άμεσα και αυτόματα. Η επικέντρωση σε αυτό που τρώμε και στο γιατί το τρώμε, σταδιακά γίνεται συνήθεια, και οι επιλογές τροφών, γίνονται , όλο και περισσότερο με βάση τα θρεπτικά στοιχεία και την απόλαυση, χωρίς ενοχές και κριτική.
Το Ενσυνείδητο & Διαισθητικό Φαγητό, είναι μία δέσμευση για εκτίμηση και σεβασμό του εαυτού μας και πάνω απ’ όλα για απόλαυση του φαγητού, που τρώμε κάθε μέρα.
Περισσότερες πληροφορίες για το Το Ενσυνείδητο & Διαισθητικό Φαγητό